Beschrijving en kenmerken van de vroege paarse druivensoort, geschiedenis en teeltregels

Beschrijving en kenmerken van de vroege paarse druivensoort, geschiedenis en teeltregels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Violette vroege druif is sinds het midden van de vorige eeuw een leider in de wijnbouw. Het wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen koud weer en veroorzakers van belangrijke ziekten. De oogst wordt actief gebruikt om de hoogste kwaliteit wijn te produceren, genaamd Steppe Rose Muscat. Het kweken van dit type wijnstok is buitengewoon eenvoudig, het vereist niet veel aandacht voor zichzelf.

Hybride fokgeschiedenis

Het ras is gekweekt door herbestuiving van moederplanten. Besloten werd om de Hamburg en Noord-Muscat als basis te nemen. Wetenschappers van VNII im. Ja. I. Potapenko, gevestigd in Novocherkassk. De druiven werden in 1947 gekweekt en de aanvraag voor opname in het rijksregister werd pas 10 jaar later ingediend. Na bijna dezelfde tijd kwam hij bij de rassenproeven en werd hij gerangschikt onder de selectie cultivars. Aanbevolen voor teelt in de regio's Beneden-Wolga en Noord-Kaukasus. Het klimaat in Kiev, evenals andere gebieden, zijn geschikt voor teelt, maar de hybride kan niet langer bogen op vroege volwassenheid en productiviteit.

Uiterlijke kenmerken van de variëteit

De beschrijving van de variëteit geeft aan dat Violet Early originele onderscheidende kenmerken heeft, waardoor het kan worden onderscheiden van andere vergelijkbare soorten.

Bessen en bladeren

De bladeren van deze druif zijn gesneden, hebben een ronde vorm en een rijke groene kleur. Aan de onderkant wordt een lichte puberteit waargenomen.

Afhankelijk van de teeltomstandigheden kunnen de bladeren vervormd en licht gewijzigd worden.

Violette vroege bessen zijn klein van formaat, het gewicht van een ervan varieert van 2 tot 6 gram. In het stadium van technische rijpheid krijgen ze een donkerpaarse, bijna zwarte kleur met een lichte wasachtige bloei van een blauwachtige kleur. Het vruchtvlees in de vrucht is kleurloos. De massa van de borstel bereikt 200 gram en de lengte is ongeveer 17 cm. Elke bes bevat 2-3 zaden.

Zuurgraad en caloriegehalte van fruit

De smaak van het vroege violette fruit is zoet, zeer aangenaam. De zuurgraad van deze druif is laag en het caloriegehalte is ongeveer 65 kcal per 100 gram product.

Smaakkwaliteiten

Vanwege de goede balans tussen suikers en zuren in deze variëteit, waardeerden de proevers de smaak hoog en gaven ze een beoordeling van 8,9 op 10 mogelijke punten.

Bush, wijnstok en bladeren

Een oude wijnstok van Violet vroege druiven is bruin gekleurd. Het is vrij krachtig en de struik zelf is lang. Bladeren zijn klein, vijflobbig, afgerond. Het is uiterst zeldzaam om massieve platen te vinden waarvan de randen licht naar beneden zijn gebogen. De bloemen van de druiven zijn biseksueel, dus het is niet nodig om in de buurt bestuivende variëteiten te planten.

Technologische parameters

De technologische kenmerken van Early Violet zorgen ervoor dat het zich onderscheidt van de massa en een idee geven van de belangrijkste voor- en nadelen van het ras.

Lage temperatuurbestendigheid

Vroeg paars is in staat om een ​​temperatuurdaling in de winter tot -27 ° C te weerstaan, maar ervaren telers raden nog steeds aan om het in een bedekkende vorm te kweken om ijsvorming op de takken te voorkomen.

Immuniteit voor schimmelinfecties en ziekten

Dit ras vertoont een verhoogde weerstand tegen de belangrijkste ziektesoorten en de negatieve effecten van ongedierte, met name op de bladrol en tegen grijsrot. Ook wordt het gewas niet beschadigd door wespen, maar de vogels kunnen het bederven, daarom is de verplichte installatie van afschrikmechanismen vereist.

Op welke gebieden kan het groeien

De beste indicatoren voor productiviteit en kwaliteit van fruit worden verkregen bij het telen van Violet Early in de lagere Wolga- en Noord-Kaukasische regio's, maar de druiven worden met succes verbouwd in het hele land en zelfs tot ver buiten de grenzen. Het past zich aan het barre klimaat van het noorden en de hitte van het zuiden aan.

Fokmethoden

Deze variëteit kan met alle bekende en beschikbare methoden worden vermeerderd, maar ervaren telers doen dit het liefst door laagjes te leggen of door bladstelen te bewortelen. In dit geval worden de kenmerken van de moederplant het best overgebracht naar de dochterstruiken. Er wordt ook vaak een telg gemaakt, die snel en goed wortel schiet.

Kenmerken van planten en verzorgen

Zelfs zo'n pretentieloze variëteit als Early Violet heeft zorg en de juiste zorg nodig. Anders wordt de kwaliteit en kwantiteit van het gewas aanzienlijk verminderd.

Voorwaarden en regels voor het planten van zaailingen

Het planten van een jonge wijnstok met vroege violette druiven wordt uitgevoerd van mei tot oktober. De timing kan variëren afhankelijk van de regio en klimatologische omstandigheden. De afstand tussen de struiken is minimaal 1,5 meter. De diepte van het plantgat is ongeveer 35 cm gemaakt. Er mogen geen hoge bomen, gebouwen of andere constructies in de buurt van de wijngaarden staan ​​die de camping aanzienlijk beschadigen.

Bewateringsmodus

Het water geven van de Violet vroege druiven wordt indien nodig uitgevoerd, als het warm en droog weer is. De plant houdt niet van overtollig vocht in de grond. Het wordt aanbevolen om niet meer dan 70 liter water onder elke struik toe te voegen. De irrigatie wordt helemaal gestopt wanneer de vruchten beginnen te rijpen en te kleuren.

Wat en wanneer druiven te voeren

In de eerste 2-3 jaar na het planten van de wijnstok op de site, is het niet nodig om hem te voeren. In de daaropvolgende periode, in de herfst, wordt compost of humus onder de struik aangebracht, evenals 250 g houtas. Op het moment van de vorming van eierstokken worden de druivenstruiken gegoten met gefermenteerde toortsoplossing. Tijdens het groeiseizoen is het raadzaam om meerdere bladverbanden uit te voeren door de wijngaard te besproeien met vloeibare mest.

Vorming

Struiken van violet beginnen zich vroeg te vormen vanaf het tweede levensjaar. Eerst wordt de wijnstok in 2 knoppen gesneden, het volgende seizoen al om 4 uur. Als de plant is gepland om te worden bedekt, wordt de vorming uitgevoerd in 4 hoezen en wanneer ze op een niet-dekkende manier worden gekweekt - in 2 hoezen. De stengel blijft 1,2 meter hoog. Elke hoes mag niet meer dan 7 ogen bevatten en er blijven niet meer dan een paar trossen over op één opname.

Kousenband aan de palen

In het eerste jaar na het planten is het nodig om een ​​jonge wijnstok aan hoge palen te binden en vervolgens hekjes te bouwen om druiven te binden of T-vormige palen te installeren, waarop mouwen met hangende scheuten worden bevestigd.

Seizoensgebonden preventie en behandeling

Ondanks dat Violet Early een zeer goede weerstand vertoont tegen veel voorkomende ziekten, zijn preventieve behandelingen noodzakelijk. Ze worden maar een paar keer gemaakt tijdens het hele groeiseizoen: in de lente en de herfst. Voor deze doeleinden worden koperhoudende preparaten of Bordeaux-mengsels gebruikt.

Voorbereiden op de winter

Vroeg paars vertoont een record vorstbestendigheid, maar ervaren tuinders raden aan om het voor de winter te bedekken, vooral als het in een zuidelijk klimaat wordt gekweekt. Dit om glazuur op de wijnstok te voorkomen. In extreme gevallen moet het op zijn minst van het latwerk worden verwijderd, naar de grond worden gebogen en met losse grond worden besprenkeld.

Rijping van bessen

Violette vroege druiven rijpen gemiddeld 130 dagen na de bloei, maar deze periode is sterk afhankelijk van de weersomstandigheden. De vruchten rijpen rond begin september, maar voor de productie van wijn mogen ze een paar weken op de struiken staan.

Oogsten en gebruiken van het gewas

Voor het oogsten van druiven wordt gekozen voor droog en zonnig weer. Er wordt overdag gewerkt als er geen dauw is. De vruchten moeten goed rijpen en met suiker beladen zijn. De bessen worden voornamelijk gebruikt voor het maken van wijn, maar je kunt ze vers eten, verwerken en bereiden.

Mogelijke groeiproblemen

Violette vroege druiven zijn resistent en immuun voor ongedierte, maar tuinders tijdens het rijpen van het gewas zijn vaak geïrriteerd door vogels die proberen te genieten van smakelijk fruit. Je moet van tevoren zorgen voor het installeren van extra beschermingsmiddelen en het verjagen van vogels.


Bekijk de video: Monsterlijke druif 22 juli


Opmerkingen:

  1. Gahariet

    Wat zouden we doen zonder zijn bewonderenswaardige zin

  2. Tanguy

    Daarin zit iets. Nu is alles duidelijk, bedankt voor de informatie.

  3. Harald

    Ik zal het weten, bedankt voor de informatie.

  4. Marian

    Bedankt voor het bericht, en dit is het onderwerp



Schrijf een bericht